وزن هر قطعه | وزن هر قطعه میانگین 500/2 کیلوگرم |
---|---|
چیدمان | هر کارتن حاوی 7 الی 9 قطعه می باشد |
بسته بندی | به صورت کارتنی و دارای لیبل میباشد. (قطعات با استریچهای مخصوص بستهبندی و داخل کارتن قرار داده شده و در نهایت کارتنها تسمه کشی می شوند) |
وزن | هرکارتن حدود 19 کیلوگرم می باشد |
حداقل خرید | برای فروش حداقل خرید 100 کیلوگرم می باشد |
قیمت | قیمت فروش بسته به مقدار وزن خرید قابل مذاکره است |
تاریخ مصرف | از تاریخ تولید به مدت 9 ماه قابل مصرف می باشد |
انجماد و نگهداری | قطعات گوشت پس از بستهبندی جهت انجماد به تونل انجماد با برودت دمای 40- درجه سانتیگراد به مدت 24 تا 48 ساعت منتقل میشوند و پس از آن جهت نگهداری به سالن نگهداری با برودت دمای 18- درجه سانتیگراد انتقال داده می شوند |
شرح محصول | گوشت ران، گوشت خوش خوراکی است که از آن در تهیه کباب حسینی استفاده میکنند. کباب حسینی نوعی کباب است که با سیخ چوبی طبخ میشود. این کباب با گوشت مغز ران گوسفند تهیه می شود و با فلفل سبز و پیاز مزهدار میشود. و یا برای غذاهایی استفاده می شوند که در آنها گوشت آب پز میشود مانند انواع خورشتهایی مثل قورمه سبزی، خورشت بادمجان و خورشت قیمه وگوشتهایی که، روی پلوها استفاده می شوند |